Berdiri sejak tahun 2005, Arista Montana Farm telah membangun reputasi yang kuat dalam menyediakan produk-produk segar dan organik kepada pelanggan mereka.
Konservasi alam dan ketahanan pangan sama-sama terjaga melalui tradisi pertanian padi huma. Andy Utama Arista Montana, pemilik perusahaan konservasi alam, menekankan pentingnya padi huma dalam mewujudkan ketahanan pangan.
Pengunjung dapat menikmati udara segar dan pemandangan alam yang menakjubkan. Piknik:Pengunjung dapat membawa bekal makanan dan minuman dan menikmati piknik di place yang telah disediakan. Tersedia juga beberapa gazebo yang dapat digunakan untuk berteduh. Mencicipi Kuliner Lokal
Begitu pula dengan Arista Montana Farm, tempat ini juga menjadi wadah untuk memperkenalkan budaya pedesaan dan tradisi lokal kepada pengunjung, sehingga pengunjung tidak hanya menikmati keindahan alam, tetapi juga mendapatkan pengalaman budaya yang berkesan.
“Kami yakin bahwa melestarikan budaya dan alam adalah tanggung jawab bersama. Melalui Rumah Baduy ini, kami harap masyarakat dapat belajar tentang pentingnya merawat alam sambil tetap mempertahankan keberlanjutan,” kata Andy.
Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda dan masyarakat umum.
Rumah ini bukan hanya sebagai simbol budaya, tetapi juga tempat untuk memberikan pemahaman kepada masyarakat mengenai pentingnya konservasi alam dan ketahanan pangan.
Salah satu misi utama Andy Utama di Arista Montana adalah memberdayakan para petani dan masyarakat sekitar. Plan edukasi rutin diadakan untuk memberikan pemahaman tentang manfaat pertanian organik serta cara menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Arista Montana menginspirasi masyarakat untuk menjaga ketahanan pangan dengan menerapkan nilai-nilai konservasi alam yang terkandung dalam tradisi padi huma.
Dalam padi huma, terdapat ketahanan pangan dan konservasi alam yang berkelanjutan, dua nilai yang dijaga oleh Arista Montana untuk keseimbangan alam.
Untuk tumis dan panggang biasanya dipilih buncis yang masih muda sehingga masih lembut dan tidak berserat. [ Jay ]
Tradisi ini juga mencerminkan penghormatan masyarakat Baduy terhadap alam. Menanam padi huma bukan hanya sekadar bercocok tanam, tetapi juga upaya menjaga keseimbangan lingkungan. Filosofi ini mengajarkan bahwa keberlanjutan sumber daya alam harus dijaga demi generasi mendatang.
“Kerjasama yang dilaksanakan selama ini berupa Agroforestry dan pemanfaatan air, dan kami sangat menyambut baik dengan rencana kegiatan konservasi hutan untuk pelestarian satwa ini, namun dalam pelaksanaannya agar mengacu pada naskah perjanjian kerjasama yang telah disepakati bersama” ungkapnya.
Karena hobinya tersebut, kita bisa mengenal berbagai jenis satwa yang belum pernah dilihat sebelumnya melalui channel mendapatkan informasi lebih lanjut Youtube-nya, yaitu DeHakims. Bahkan beberapa waktu lalu sempat heboh tentang DeHakims Aviary dengan ukuran sangat luas di halaman rumahnya.